海南以萬安黎母東峒香為勝。其地居瓊島正東,得朝陽之氣又早,香尤清淑,多如蓮萼、梅英、鵝梨、蜜脾之類。焚之少許,氛翳彌室,雖煤燼而氣不焦,多醞藉而有余芬。
海南香故有三品,曰沉,曰箋,曰黃熟。沉、箋有二品,曰生結,曰死結。黃熟有三品,曰角沉,曰黃沉,曰蠟沉。若敗沉者,木質既盡,心節獨存,精華凝固,久而有力,生則色如墨,熟則重如金,純為陽剛,故于水則沉,于土亦沉,此黃熟之最也,其或削之則卷,嚼之則柔,是謂蠟沉。皆子瞻(蘇軾,北宋文學家、書畫家)所謂“既金堅而玉潤,亦鶴骨以龍筋,惟膏液之內足,故把握而兼斤,無一往之發烈,有無窮之氤氳”者也。
凡采香必于深山叢翳之中,群數十人以往,或一二日即得,或半月徒手而歸,蓋有神焉。當夫高秋晴爽,視山木大小皆凋瘁,中必有香。乘月探尋,有香氣透林而起,以草記之,其地亦即有蟻封高二三尺,隨挖之,必得油速、伽楠之類,而沉香為多,其木節久蟄土中,滋液下流,既結則香面悉在下,其背帶木性者乃出土,故往往得之。
海南沉水沉香
海南沉水沉香
海南沉水沉香
海南沉水沉香
角沉黑潤,黃沉黃潤,蠟沉柔韌,革沉紋橫,皆上品也。俗謂之角沉、黃沉乃枯木中得者,宜入藥用。在土中歲久,不待創剔而成薄片者,謂之龍鱗。削之自卷,咀之柔韌者,謂之黃蠟沉,尤難得也。
海南沉水沉香微距圖
海南沉水沉香微距圖
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在沉香的產區中,品質和香氣比較優秀的便是:海南、香港、越南芽莊、越南福森、越南大叻、柬埔寨等。
海南沉水沉香
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